Ez az El Salvadori specialty kávé az Apaneca Ilamatepec régió magasan fekvő farmjáról, a Finca El Cerro-ról származik, ahol Fernando Escobar gondos keze alatt készül minden tétel. A 1.300–2.000 méteres magasság és a natural feldolgozás gazdag, komplex ízprofilt biztosít, amelyet a helyi terroir és a gondos pörkölés tesz igazán különlegessé.

A csészében áfonya, édes füge és nectarine jegyek bontakoznak ki, lágy savakkal és kerek testtel. Kifejezetten ajánljuk filteres és espressós elkészítéshez, ahol a gyümölcsös és édeskés aromák harmonikusan érvényesülnek.

Ez a kávé ideális választás, ha egy izgalmas, gyümölcsös karakterű specialty élményt keresel minden csészében.